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Homard, Homarus gammarus

Embranchement : Arthropodes
Classe : Crustacés
Ordre : Décapodes
Famille : Nephropidae
Anglais : Lobster ; espagnol : Bogavante ; italien : Astice ; allemand : Hummer.

Répartition géographique
Méditerranée sauf la Mer Noire ; Atlantique, du Maroc à la Scandinavie.

Description
Plus rare en Méditerranée qu’en Atlantique, ce gros crustacé est reconnaissable à sa couleur bleu foncé tacheté de beige, ses antennes rouges et ses deux énormes pinces : la plus fine sert à découper les morceaux de cadavres de poissons ; l’autre, épaisse, broie les coquillages. Le homard est un animal nocturne et solitaire. Il peut mesurer jusqu’à 60 cm de long.

Habitat
Côtes rocheuses, dans les failles et les anfractuosités, de 25 à 100 m de profondeur.

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