• Passer à la navigation principale
  • Passer au contenu principal
  • English
Presse
  • Accueil
  • Institut
    • Espèces méditerranéennes
      Udotée
      Tripterygion rouge
      Sublet
      Spirographe
      Sparaillon
      Siphonostome
      Seiche
      Serran écriture
      • Présentation
      • › En quelques mots
      • › Médiation internationale
      • › Plus de 50 ans d'histoire
      • L'équipe
      • › Organisation
      • L'aquarium
      • › Présentation
      • › Informations pratiques
      • › Espèces méditerranéennes
      • › Biotopes méditerranéens
      • Un site naturel d'exception
      • › Île des Embiez
      • L'association
      • › Conseil d'administration
      • › Comité d'honneur
      • › Devenir membre
  • Recherche
    • Programmes de recherche
      LIFE Pinnarca
      MaCoBioS
      Herbiers de posidonie du site [...]
      Nouvel Aliment Innovant pour [...]
      ADN environnemental (ADNe)
      Ich.T.O.
      Podestat
      Aquaculture multitrophique in [...]
      • › Programmes de recherche
      • › Centre de recherche
      • › Communication scientifique
      • › Coopération internationale
      • › Take OFF, Take Ocean For Future
  • Sensibilisation
    • Enjeux environnementaux
      Climat
      Biodiversité
      Solutions fondées sur la nature
      Ressources vivantes
      Gouvernance
      Méditerranée, océan modèle
      • › Médiation scientifique
      • › La Lettre d'information
      • › Médiathèque
      • › Revue de Presse
      • › Enjeux environnementaux
 › Abécédaire › Cernier
Espèces méditerranéennes :

Cernier

Il peut mesurer plus de deux mètres à l’âge adulte !
Cernier. (© A. Rosenfeld)
Le saviez-vous ?
On rencontre parfois des jeunes en surface en pleine mer, abrités sous une épave flottante : une cagette, une feuille de palmier, une botte de paille échappée d’une cargaison leur servent de refuge.

Le cernier, que l’on appelle aussi le mérou américain, est un gros poisson à la tête massive très caractéristique, au profil anguleux et à la mandibule proéminente. Le corps est brun-grisâtre chez les adultes, violacé ou lilas marqué de sombre chez les jeunes. Les jeunes vivent quelque temps près de la surface ; puis devenus adultes, ils rejoignent les eaux profondes, jusqu’à plus de 500 m. Les plus gros individus mesurent parfois plus de deux mètres. Ils se nourrissent de poissons, de crustacés et de mollusques. Le cernier est présent dans toute la Méditerranée mais absent en mer Noire ; en Atlantique, on le trouve de la Norvège à l’Angola à l’est et, à l’ouest, sur la côte nord-est des États-Unis.

Tweetez
Partagez
Partagez
0 Partages

Embranchement : Vertébrés
Classe : Ostéichthyens
Ordre : Perciformes
Famille : Serranidae
Nom scientifique : Polyprion americanus

Anglais : Stone bass
Espagnol : Cherna
Italien : Lucerna
Allemand : Wrackbarsch

Cérianthe Prev
Caulerpe de Méditerranée Next
Institut océanographique Paul Ricard
Île des Embiez - 83140 Six-Fours-les-Plages
Tél. +33 (0)4 94 34 02 49
  • › Partenaires
  • › Presse
  • › Plan du site
  • › Mentions légales
  • › Politique de confidentialité
  • › Politique de cookies
  • › Crédits